東京都足立区、北千住駅「牛骨らぁ麺マタドール」のおすすめメニュー。

珍しい牛骨スープのラーメンを出しているラーメン屋さん。
赤と黒を基調としたラーメン屋さんらしからぬおしゃれな店内で、素敵なお兄さんが接客してくれます。
エプロン型の紙ナプキンも置いてあり、女性にも入りやすいお店になっています。

牛骨らぁ麺マタドールおすすめのメニューは、なんといっても看板メニューの「贅沢焼牛らぁ麺 1050円」。ローストビーフを思わせるような、ぶ厚いピンク色の牛肉チャーシューがどーんと乗った、醤油ベースのラーメンです。
出汁は、牛骨はもちろん、ほんのり魚介や香味野菜の香りもしてきて、ローストビーフ風の牛肉チャーシューとよく合います。

また、「贅沢焼牛つけ麺 1050円」も牛骨らぁ麺マタドールのおすすめ。
贅沢焼牛らぁ麺をそのままつけ麺にしたメニューですが、こちらはラーメンよりもより香ばしく濃厚に食べられるのが特徴。牛肉チャーシューの旨味がより引き立ちます。

このお店、火曜日から日曜日までは「牛骨らぁ麺マタドール」というお店なのですが、定休日の月曜日には「まぜそば専門 闘牛脂」というまぜそば専門店に早変わりします。
もちろん、こちらのまぜそばも大変美味ですよ。

店名:牛骨らぁ麺マタドール・まぜそば専門 闘牛脂
住所:東京都足立区千住東2-4-17 中村ビル1F
電話:03-3888-3443