大戸屋 中目黒店の炭火焼きがポイントのアジの定食

店名:大戸屋 中目黒店
住所:東京都目黒区上目黒3-3-9第2牡丹ビル2F
電話:03-3760-5794

大戸屋ではいつも肉料理のメニューを注文していたので、たまには魚料理のメニューを食べたくなるような瞬間があります。

そういったときに注文したのが鯵の炭火焼き定食になりますけど、こちらのメニューは結果的には注文して大正解でした。

こんな大きなアジはは見たことがないというくらいにサイズが大きくて、そこにまずびっくりしました。

そして、味にもびっくりしたのですが、大戸屋の鯵の炭火焼き定食はその名の通り、炭火で焼いているのです。

この炭火というのは大きなポイントで、アジの香ばしさの部分がより引き立っている気がします。

いつも食べているアジとは比較にならないほどに香ばしさが感じられ、まるで別の魚みたいです。

その香ばしさが魅力のアジのサイズがかなり大きいので、たくさん食べられるという部分で幸せを感じられます。

大戸屋のメニューというのは全体的に本格的なものが多いのではないか?と思いますけど、この鯵の炭火焼き定食は特にそういう感じがしました。

美味しさをものすごく追及しているなという感じが見受けられたので、試しに頼んでみた部分はありますけど、また注文したくなりました。