大阪市北区、味噌らーめんの王道!「麺や六三六」。

皆様味噌ラーメンで美味しいお店というのは、パッと思い浮かびますでしょうか?
少なくともわたくしの周りには少ないです。
今回究極の味噌ラーメンを提供してくれる”麺や六三六”というお店を紹介したいと思います。

何と言っても、麺や六三六に入ったときに感じるのが、昭和初期を感じさせるような、音楽も含めてレトロな雰囲気のお店となっていて、赤いTシャツの店員さんが常に明るい雰囲気で迎えてくれます。

麺や六三六オススメのメニューは、初めての方ならぜひお店も推している”特製つけ麺” ”特製六三六らーめん”のどちらかを食べてみてください!

味噌らーめんというと、味噌味のスープに麺が入っているという印象を受ける方も多いのかとは思いますが。
一言で言ってしまうと、麺や六三六の味噌らーめんに関しては”The 味噌!”と言わんばかりのドロっとした味噌のスープが特徴的です。

「でも味噌だと辛いのではないの?」と思う方もいるかと思いますが、我々が普段飲んでいる味噌汁を想像するとまったく違うので、初めて食べる料理のように最初訪れて食べてみるのが良いでしょう。

僕自身は数知れないたくさんのラーメン屋さんを訪れたのですが、僕が食べた味噌ラーメンのなかで、麺や六三六が一番濃いです。
大阪だけでなく、兵庫や名古屋にも何店舗かありますのでぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか!

店名:麺や六三六 大阪総本店
住所:大阪府大阪市北区小松原町4-29
電話:06-6311-8261

キャッシングを始めて1年後には借金返済生活になっていた。

皆さんはクレジットカードをいつ頃から持っていましたか?
私は10年前に初めてクレジットカードを作りました。

キャッシングを始めたのは、それから5年後。
共働きをしていた妻が病気で倒れ、収入が半減したことによって、生活費を求めてキャッシングを始めました。
今考えると、無謀な方法だったと思います。
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厨 盛田(名古屋市中村区)名古屋駅からすぐの美味しい和食。

店名:厨 盛田
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 12F
電話:052-756-2558

盛田は、名古屋駅からすぐ近くにあるゲートタワーに入っている和食のお店です。
JR名古屋駅から外に出ることなく行けるとても便利な所にあります。

盛田の店内はビルの中にある店の割には、広めで落ち着いた感じです。
座席同士の距離感もちょうど良いです。

店員さんの対応も良く、席に座るとすぐにお茶を出しに来てくれます。
私達は女性2人での入店でしたが、平日の昼間ということもあって、女性客が多かったですが、男性客が1人でも入れそうな雰囲気です。

私達は期間限定と言われている「蟹重」を頼みました。
値段は2300円です。

お重のご飯の上には、美味しそうな蟹の身が沢山敷き詰められており、見るからに美味しそう!と言うのが第一印象でした。

はじめそのまま食べて、次はついてきた薬味をつけて食べて、最後に昆布ダシで食べます。
どの食べ方でも本当に美味しかったです。
女性が食べるには十分な量で、とても食べ応えがありました。

盛田は東海地方の物を使った料理を出すお店だそうです。
お昼のランチはだいたい1500円前後から食べることが出来ます。
あれだけの食材とゲートタワーという場所で食べられるランチが、このお値段で食べられるのはとてもお値打ちだと思います。

他のゲートタワーの店に比べて、比較的ゆっくりと食べることもできるので、盛田はとてもオススメの店です。
また是非食べに行きたいと思います。

えびのやヨドバシ梅田店(大阪市北区)の揚げたての天ぷらが絶品!

店名;えびのやヨドバシ梅田店
住所;大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田 8F
電話;050-5594-0383

天ぷらといえばやっぱり揚げたてサクサクのものが食べたい!とお思いの方はほとんどだと思います。
そのなかで、大阪で人気のお店を今回はご紹介させていただきたいと思います!

大阪駅、各線梅田駅からすぐのところにあるヨドバシカメラ梅田店の8階にある”えびのや”というお店なのですが、1つ他の天ぷら屋さんとの違いというのが、定食もしくは丼ものを注文した際に明太子が食べ放題という部分です!

食べ放題だからと言ってあまり美味しく無いのかなと期待はしていなかったのですが、これがまた辛さも絶妙でちょうど良いです!
丼ものでタレが少し残った濃いご飯にピッタリの明太子となっております。

もちろん、えびのやメインの天ぷらに関しても文句なしの美味しさです!
色々なセットなどがあるなかで、海老が何匹などと選べる辺りもまた選ぶ楽しみというのがあります!

えびのやは、平日のディナーでも平気で待ち時間が出るほどなのですが、実際に食べて見たところ衣のサクサク感はもちろんなのですが、またそこに絡んでくる甘めのタレがまた値段が1000円前後という比較的手が出しやすい価格設定なのですが
とても上品な味わいなので、えびのやは、ぜひいちど大阪に来られた際は訪れていただきたいお店です!

独立したくて仕事を辞める時の辞め方。

10年以上勤めた会社を辞める決意をしました。
その理由はズバリ、独立するためです。

10年以上の会社勤めの間、私独自の顧客や仕事をスムーズに行うノウハウを習得しました。
折角技術を手に入れたのに、それをただ後輩に伝えるだけでは物足りませんし、得た利益のほとんどを会社に献上しなければならないのも気に入りませんでした。
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大阪市北区、天満のおすすめ居酒屋「なかなか」。

大阪市北区のJR環状線天満駅から徒歩3分くらいにある「なかなか」さんのおすすめ料理を紹介します。
数ある天満駅周辺のお店のなかで、程よい値段で美味しい料理を提供してくれる居酒屋さんとしておすすめです。
店内にはいろいろなお酒のラベルが貼られていたりします。カウンターとテーブル席があり、カウンターには3~4名の方が、ホールは2名の方が担当しておられます。落ち着いた接客をしてもらえるので、長いしたくなるお店です。

なかなかのおすすめ料理ですが、まずは「日替りお造り盛」780円です。
本当にその日に入った鮮度のいいお造りを提供してくれるので、日本酒、ビールが進みます。
この価格でいろいろなお造りが楽しめるのは、なかなかありません。

なかなかの次のおすすめが、「本日のアラ炊き」1,080円です。
その日によって違った魚のアラをお店自慢の味付けでしっかりと炊き出された1品です。
豊富な日本酒と、この1品でかなりテンションがあがってきます。

さらにおすすめが、こだわり卵の「だし巻き玉子」600円です。
お店自慢の一品で、かなり多めの玉子でしっかりと巻かれただし巻きは、ぷるんとした食感とほんのりやさしい和風だしの効いた逸品です。

〆のおすすめとして、「土鍋で炊く炊き込みご飯」680円です。
あさりや、えび、うなぎ、そして野菜も入った具沢山の炊き込みご飯で、土鍋炊くのでかなりしっかりと味付けで〆には最高の一品です。
これ以外の料理もどれも丁寧に作られているので、何回も来て

全メニュー食べてみたくなります。
大阪・天満の居酒屋で迷ったら間違いなく、なかなかをおすすめします。

店名:なかなか
住所:大阪府大阪市北区浪花町1-22
電話:050-5872-2370

新潟市中央区、和食の行列店「五頭の山茂登 新潟店」。

五頭の山茂登は、とにかく釜飯が美味しい、新潟の名店です。
平日でも五頭の山茂登はかなり混み合うので、開店前から待っている人も多く見られました。
たまたま通してもらった席が個室になっている席で、窓からお庭の雰囲気も楽しめたので、待ち時間もあっという間に過ぎました。

五頭の山茂登では炊きたてを提供してくれるので、待ち時間はトータル45分程ありましたが、待った価値があったと思える最高に美味しい料理でした。
私は五目釜飯を注文しましたが、具材の旨味が出ていて、日本人に生まれてよかったと思えるくらいにとても美味しかったです。

また夏には秋田の有名な稲庭うどんもメニューにのっていて、一度食べましたが、コシがあってとても美味しかったです。
天ぷらざるうどんを注文しましたが、ぺろっと食べてしまいました。
40分も待ってられない、という人にはいいかもしれませんね。

五頭の山茂登の店員さんも毎回待ち時間が大丈夫かどうか了承を取ってくれるので、そういった気遣いも嬉しいです。
皆さん丁寧で終始笑顔で接客して下さるので、とても気持ちよく食事をすることができました。
老若男女楽しめる素敵な五頭の山茂登です。

店名:五頭の山茂登 新潟店
住所:新潟県新潟市中央区鳥屋野447-1
電話:050-5257-4115

世田谷区、盛岡の郷土食じゃじゃ麺の「じゃじゃおいけん」。

岩手県は盛岡名物の「じゃじゃ麺」。
うどんよりも少し細めの麺に、きゅうり・ねぎ・おろし生姜・特製肉みそがかけられた、中国の汁なし担々麺にも似た雰囲気の汁なし麺。
これに自家製ラー油と酢やおろしニンニクなどを自分の好みでかけて、しっかりと混ぜていただきます。

この盛岡名物じゃじゃ麺の東京では唯一の専門店「じゃじゃおいけん」。
三軒茶屋の小さなスペースはカウンター8席ほど。
おいけんとは盛岡出身の店主の及川憲司さんの名前からつけられた店名。
じゃじゃおいけんには、モデル出身でタレントやテレビ局関係者のサイン色紙が壁にいっぱい。
何よりも彼の郷土愛とじゃじゃ麺に対する熱い思いがひしひしと伝わってくるお店です。

メニューはじゃじゃ麺一択!
小盛り(600円)・中盛り(700円)・大盛り(800円)から最高で4人前(1600円)まで。
量による違いだけです。
女子でも大盛りくらいすぐに平らげられるほど、やみつきになるおいしさ。
食べ終わった後は、カウンターの卵を割って箸でかき混ぜ、店主に渡すと茹で汁と肉みそを入れてくれて、おいしい玉子スープ「チータンタン」(80円)が出来上がります。
これを飲み干して終了。

現在、じゃじゃおいけん夜の部は深夜2:00まで営業。
こちらも同じ盛岡出身の方が切り盛りしていますが、女性にはじゃじゃ麺にかかっている肉みそがハートの形で抜かれていたりして、愛嬌を感じます。
じゃじゃおいけん店内には盛岡の情報誌や東日本大震災の募金箱が置いてあり、どこまでもふるさと盛岡への愛を感じて、とても居心地がいいオススメのお店です。
都内でじゃじゃ麺を食べられるお店はほとんどないため、じゃじゃ麺に一度ハマるとついつい通ってしまいます。

店名:じゃじゃおいけん
住所:東京都世田谷区上馬1-33-11
電話:03-3418-5831

清須市一場御園、ラーメン屋「一刻堂」のオススメ。

一刻魁堂 清須店のオススメですが、お昼のランチは絶対にお得です。
平日のランチは何と16時までやってくれてるので、少し遅めに行っても安心何です。
平日ランチオススメその1は、餃子が半額以下で食べれる所です。
120円で食べる事が出来るので、試しに食べてみようと思っても普通に試せる安心な額で試せます。

一刻魁堂オススメその2は、単品のラーメンを頼んだお客様にら、ライスが無料で付いてくるのです。
しかも大盛りも無料でちゃんとふりかけも3種類から選べますので、普通にラーメン1杯でお腹いっぱいになります。
そしてオススメその3は、充実した組み合わせで食べる事が出来る所です。
ラーメンも6種類ぐらいから選べて、どのセットにもラーメンが自由に選べるのが良いところです。
しかも、平日ランチは全セットお値段がいっても1000円ぐらいと安心してがっつり食べれます。

そして最後に一刻魁堂オススメのラーメンをご紹介します。
私一番のオススメラーメンは、さきがけしょうゆの極太麺です。
がっつり濃厚で食べ応え十分なラーメンです。
しかも味に飽きてきたら、柚子昆布をかけて食べるとまた違ったお味でさっぱりとなるので凄く食べやすいです。

是非一刻堂に行くなら平日ランチを狙ってさきがけしょうゆのセットで食べてみて下さい。

店名:一刻魁堂 清須店
住所:愛知県清須市一場御園784-2
電話:052-409-4700

住宅生前贈与による相続税対策が増加。

住宅の生前贈与に関する実例は、年々増加してきているのではないかと考えられています。
積極的に住宅を生前に親族に贈与することを検討する動きが、以前に比べて活発になってきていると推測されています。
住宅は大掛かりな贈与の作業になることが多く、生前贈与で相続税対策にも繋がるのではないかとみられています。
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